Focaccia cu aromatice

Ingrediente:

• 500 gr faina
• 300 ml apa
• 50 ml ulei
• 1 lingurita sare
• 1 lingurita cu zahar
• 1 pliculet drojdie
• rozmarin, busuioc, oregano

Mod de preparare:

1. Se pun intr-un vas apa putin incalzita, zaharul, sarea si uleiul si se amesteca. Apoi se pun faina, drojdia si aromaticele si se framanta pana se obtine un aluat moale si nelipicios.
2. Se unge cu ulei o tava intinsa (cca 35/40 cm), se aseaza aluatul, si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.
3. Aluatul se apasa din nou cu degetele intinzandu-se pe toata suprafata tavii.
4. Separat se amesteca 2 linguri de ulei si 2 de apa si se unge toata suprafata. Se mai lasa la odihnit 15 minute apoi se coace.

Am vazut ca in multe retete se recomanda ca aromaticele sa se presare deasupra dar eu am preferat sa le amestec in aluat.

Pofta buna!

Mozaicul lunii noiembrie

Am intarziat cu mozaicul lunii pentru ca mi-am dat seama ca nu am prea facut fotografii in noiembrie. Totusi am reusit sa incropesc ceva, desi unele aspecte nu ar fi o noutate.

In general a fost o luna linistita, cu putina alergatura pentru obtinerea unor acte si rezolvarea unor treburi. Trebuie sa subliniez ca in noiembrie nu am vazut nicio zi senina sau cel putin eu nu-mi amintesc. Imi plac zilele mohorate de toamna, de fapt le ador, dar parca e ciudat ca soarele nu a mai iesit de atata timp...

Salam de biscuiți - rețeta mea

Stiu ca nu am inventat eu roata, stiu ca internetul e pliiin (si) de retete de salam de biscuiti dar eu vreau totusi, sa va prezint reteta mea. De ce? Pentru ca iese o bunatate de salam :)

Ingrediente :

• 250-300 gr.biscuiti
• 1 pachet unt sau margarina
• 7 linguri apa
• 3 linguri cacao
• 3 linguri zahar
• 200 gr.nuci
• rahat, stafide, esenta de rom, zahar vanilinat/vanilie - dupa gust
• noi am mai pus si visine din visinata si chiar alune
• fulgi de nuca de cocos

Mod de preparare:
Untul/margarina si apa se pun pe foc. Cand s-a topit untul se adauga toate ingredientele, in afara de biscuiti si fulgii de cocos. Dupa ce s-au omogenizat se adauga si biscuitii maruntiti, se amesteca 5-10 minute.

Compozitia se pune in folie alimentara tapetata cu fulgi de nuca de cocos, i se da o forma rotunda si se da la rece. Dar asta siguri stiti :)

Pofta buna!

Aparat de lipit cu silicon

Cand esti pasionat de lucru de mana, sub orice forma ar fi acest lucru de mana, un pistol de lipit cu silicon devine un must have. Daca nu l-as fi avut, frumuseta asta de bradut ( :d ) n-aveam cum sa-l fac. Am mai incercat in alti ani sa lipesc cu prenadez dar parca cu asa ustensila totul devine mai profi ;)) 

Aparatul l-am cumparat de la Lidl si a costat aprox.50 lei. Kitul contine si cateva batoane de silicon dar am avut inspiratia sa cumpar separat  inca o cutie. Bine am facut pentru ca se consuma extrem de repede.

 Am in lucru un alt model de bradut dar fiind prima oara cand mesteresc asa ceva, nu am stiut de cate crengute am nevoie si am ramas fara materie prima. Se impune o vizita de lucru in gradina din spatele blocului ;))

Revin cu un up date la postare cand voi fi terminat de mesterit bradutul :)

Cadouri homemade - brăduț din crenguțe

Pentru ca ne apropiem de sarbatori, ma gandeam sa schimb putin imaginea blogului, un header cu tematica de Craciun, alte culori... Dar nu-mi prea venea sa fac schimbarile astea pentru ca mie imi place enooorm combinatia de bej/maro + bleu/turcoaz.

Azi am inceput sa confectionez incet, incet cadouase pentru Craciun si uite ce a iesit : un brad din crengute pe care am lipit stelute de anason si nasturi bleu-turcoaz ;))

Imi place asa de mult combinatia asta, incat imi pare rau ca brazii sunt verzi si nu maro, ca sa-i pot impodobi in nuantele preferate.

Șervețele care spun povești

Au trecut 2 ani de cand am luat in serios tehnica decupajului dar parca a trecut o vesnicie. Din primavara pana in toamna anului 2012, nu am facut altceva decat sa "decupajesc". Mi-am dat seama ca dintre toate hobbyurile, acesta imi place cel mai mult. Am gasit si explicatia : cu tehnica servetelului pot sa-mi fac cat shabby vreau eu ;)) Am o inclinatie foarte mare spre shabby chic iar la noi, fie nu se gasesc astfel de obiecte, fie se gasesc dar sunt scumpe.

Cum spuneam, mi-era dor de decupaje si m-am gandit sa reiau activitatea asta. Imi doresc de ceva vreme sa-mi fac un suport pentru cana mea de cafea. O cana shabby, evident ;;) 

Desi am servetelele de doi ani, parca azi le-am descoperit si nu m-am putut abtine sa nu va arat si voua o parte din ele.

Da, sunt servetele care spun povesti!

 Servetelul cu briosa roz, unul dintre preferatele mele. E atat de peferat incat mi-e si frica sa-l folosesc. Nu pot sa-l pun chiar pe orice, trebuie sa fie un obiect demn de asa servetel ;))

  Mda...alte preferate ;)) - servetelele shabby - o parte din ele. Am deja obiectul pe care vor ajunge aceste servetele, sper sa ma ocup saptamana viitoare.

 Eeee, uitasem de ele. Servetele mititele, mai mititele decat cele clasice. Sunt asa de vesele si prietenoase. Din nou aceeasi dilema : inca nu am obiectul care sa le merite ;))

 Aici cateva servetele pe care nu le-am putut pune intr-o categorie anume. Stiu doar ca sunt foarte colorate, inspiratie sa fie.

Ceva special : servetele "tablou". Au niste imagini asa de frumoase incat pot fi transformate in talouase pentru (o) casută de la tara.

Un servetel copilaros, aici. Le-am cumparat special, am mai multe bucati, cu gandul de a crea un cadou pentru o prietena.

 Alte favorite, cele din gama rustic-country-shabby. Le-am folosit fooooarte mult.

 "Ograda" servetelelor, e plin de animalute pe acolo ;))

 Si intr-un final cele "sacrificate". Doua pungulite cu resturile de la servetelele pe care le-am folosit, care si ele asteapta, la randul lor, sa fie folosite. Nimic nu se pierde!

De toamnă

Șemineu fals - din cutii

Cui nu-i place atmosfera calda pe care o emana un semineu, si la propriu si la figurat? Dar ce sa te faci cand locuiesti la bloc? Te bucuri si de calorifer, nu? ;))
Am vazut zilele trecute aici, acest semineu din cartoane si mi s-a parut o idee minunata, chiar daca e un fals.

Sursa foto

Dupa cum se vede, semineul nu are foc in vatra - unul fals, clar!!! Dar avem un motiv in plus sa ne punem imaginatia la contributie si sa imitam unul. Deja "vad" niste șosețele  atarnate pe acolo ;))

Eu nu prea am loc de asa ceva dar mai ca as face niste modificari prin sufragerie de dragul lui ;))

Coș pentru ațe

Atele mele pentru etamina stateau intr-o punga. Era tare uratel.

 Pentru ca mai aveam in "trusa" mea ceva resturi de gheme m-am gandit sa fac un coș in care sa tin atele.

 Am lucrat cu croseta nr 9, cu firul in 3. Din cateva randuri l-am dat gata ;)).

Combinatia de bleumarin si roz imi place foarte tare!

Mozaicul lunii octombrie

Am avut PC-ul stricat si nici nu mi-am dat seama ca am intrat deja in alta luna si ca a venit momentul unui nou mozaic. Nu am prea multe de aratat din octombrie si imi pare tare rau pentru ca fiind o luna de toamna, iar toamna e anotimpul meu preferat, trebuia sa imortalizez mai mult(e). Nici macar saptamana trecuta, cand a nins, nu mi-a venit sa scot aparatul din gentuta lui ;))

Asadar, in cateva imagini, luna octombrie arata cam asa...