Salam de biscuiți - rețeta mea

Stiu ca nu am inventat eu roata, stiu ca internetul e pliiin (si) de retete de salam de biscuiti dar eu vreau totusi, sa va prezint reteta mea. De ce? Pentru ca iese o bunatate de salam :)

Ingrediente :

• 250-300 gr.biscuiti
• 1 pachet unt sau margarina
• 7 linguri apa
• 3 linguri cacao
• 3 linguri zahar
• 200 gr.nuci
• rahat, stafide, esenta de rom, zahar vanilinat/vanilie - dupa gust
• noi am mai pus si visine din visinata si chiar alune
• fulgi de nuca de cocos

Mod de preparare:
Untul/margarina si apa se pun pe foc. Cand s-a topit untul se adauga toate ingredientele, in afara de biscuiti si fulgii de cocos. Dupa ce s-au omogenizat se adauga si biscuitii maruntiti, se amesteca 5-10 minute.

Compozitia se pune in folie alimentara tapetata cu fulgi de nuca de cocos, i se da o forma rotunda si se da la rece. Dar asta siguri stiti :)

Pofta buna!