vineri, 30 aprilie 2021

Pe ultima sută de metri...

....postul e greu de dus, pentru mine cel puțin. Ultimele 2, 3 zile, când sunt atâtea de făcut, eu nu mai am chef să gătesc de post, aș fi in stare sa stau nemâncata, sa treacă și sa pot mânca de dulce. Dar când ești responsabil și de hrana celorlați membrii ai familiei, lucrurile se schimbă.

Inspirată de o rețetă care a dat de mine pe internet, am gătit azi supă cremă de linte. O supă sănătoasă si dietetica pentru că, fără intenție, luată cu alte treburi, am uitat să pun ulei. 

Dar tocmai aici era problema! Deși am dres-o cu mirodenii, mie nu-mi era suficient. Mi-a venit ideea, ca la servire, sa pun in supă ulei de măsline și frunze tăiate mărunt, de usturoi verde. In loc de crutoane am prăjit pâine în tigaie, dar in ulei (ulei puțin, abia stropită tigaia) am pus, cu generozitate, mai multe mirodenii și sare.

Târziu, in timp ce mâncam deja, mi-a venit ideea sa pun in supă, tot la servire, cubulețe prăjite de cartof, tot in ideea de a mânca mai sățios. 


Elena nu e un copil mâncăcios, dar aproape a lins castronul. Ea a mâncat varianta dietetica, fără ulei de măsline, usturoi sau pâine prăjită. 


Abia tati, la cină, a mâncat varianta completă, pentru ca a adăugat și cubulețele de cartof prăjit.

O mâncare simplă, gătită rapid, pentru toate gusturile. Succes nesperat, dar garantat! 

miercuri, 28 aprilie 2021

De-a coafatul

 Elenei ii place sa se joace "de-a Ani", adică de-a coafeza. Azi dimineață, ca am vrut, ca n-am vrut (mai mult n-am vrut 😁) , a trebuit să stau la pieptănat...

Spune la un moment dat: "uite.....ce e aici?" / răspunde tot ea: "...traseu...."

Adică "cărare" 😁





marți, 20 aprilie 2021

Jurnal și...dor de blog

 

✿ Azi... 
20.04.2021, dimineața devreme a plouat ușor.

✿ Pe fereastra... Oameni, nori, bălți... 

✿ In bucatarie...  Aproape nimic de mâncare și multă mizerie 🙃

✿ In casa… Dezordine și mizerie. Am fost plecata de dimineață până seara, zile la rând, nu am avut timp sa fac mai nimic. Soțul ma ajută cu piața și spălatul vaselor. Elena e la țară câteva zile. 

✿ Sunt imbracata... hanorac de lână, miros ca o oaie 🤪 cizme de cauciuc, jeansi. 

✿ Ascult...  E destul de liniște, dar se aude vag, traficul. 

✿ Meșteresc... Nimic. Nici măcar nu am timp să fac curat... 

✿ Citesc…  Am citit atât de puțin in ultima vreme, încât nu merită să menționez. 

✿ Intentionez… Să vizităm un câmp de lavandă si unul de maci. Cum macii cresc spontan, trebuie sa căutam acel câmp. Cunoaștem o zonă, undeva pe DN 1. O să vedem ce găsim! 

✿ Ma gandesc… Foarte serios, am vorbit si cu soțul, dacă mai are sens să plătim Netflix. Sunt atât de multe filme si seriale care fac propagandă homosexuala, încât rămân foarte puține filme/seriale de văzut. Din cele care au mai rămas, le-am cam văzut. Ba chiar si la acelea poți avea surprize foarte neplăcute (ex. Anne cu E la sfârșit, partea a treia) Ce mai rămâne de văzut, de ce să mai plătim?? 

✿ Imi doresc…să-mi schim serviciul. E pe cale să se întâmple. 

✿ Sunt recunoscatoare… pentru sănătate și pentru ca Elena a prins pandemia la gradi și nu la școală. Am putut să o feresc de excesul de telefon și calculator. 

✿ Astept cu nerabdare… să îmi schim serviciul. E doar o chestiune de timp. Am primit o ofertă, trebuie doar să o accept. Nu e chiar ce mi-am dorit dpv financiar și al locației, dar e cea mai mare firmă pe nișa ei, una dintre cele mai mari din România și mi se oferă posibilitatea sa învăț. 

✿ Imi place... Că soțul, împreună cu Elena, au dus mărțișoare doamnelor de la piață, de la care cumpărăm cel mai des, ale căror clienți fideli suntem. A fost un gest frumos! 

Îmi place cum arată totul, cerul, împrejurimile, după o furtună. Este totul atât de curat si limpede!! 

Nu-mi place…  

Că s-a închis, din cauza pandemiei, micul magazin cu lenjerie de pat, de lângă casă. Produse românești, materie primă românească, sau cel mult din Republica Moldova, de o calitate excepțională. Trist. 

✿ Saptamana care a trecut... Soțul și-a făcut un test covid rapid. I-am zis sa și-l facă pentru liniștea lui. El deja făcea scenarii, care cum ne izolam... 🙃 Pe Elena ar fi dus-o la țară chiar in seara aceea, el s-ar fi relocat într-un alt apartament.... 🙃 etc Eu nu am avut nicio apăsare, știam ca va fi negativ. Am mai spus-o și cu alte ocazii, covidul e a-5372667373692535-a problemă a mea. Dacă nu aș purta mască nu aș simți ca e pandemie. Mai mult ma deranjează ca se dorește accesul la diverse evenimente, pe baza adeverințelor de vaccinare & comp, nu-mi place genul ăsta de îngrădiri, dar încerc să îmi păstrez calmul. 

✿ Ieri...O zi plină, dar bună. Am primit o ofertă de lucru.

✿ Azi...  La fel ca ieri, o zi plină. 

 ✿ Planuri pentru sfârșitul săptămânii ...nimic deosebit. Sunt Floriile. Biserică, familie... Suficient! 

✿ Planuri pentru săptămâna care urmează ....demersuri pentru noul job. 

✿ Un citat pentru azi....Nu am un citat, am o cugetare. Privind in urmă, la ultimii doi ani, ma gândesc că am trăit fix acele experiente de viață de care m-am temut cel mai mult (și încă nu s-a terminat) Cred ca dacă stăm in bula noastră de confort, vine Dumnezeu si ne ridică in picioare la lecție, sa ne demonstreze....nu stiu ce. Sa avem mai multa încredere in El, sa ne arate ca suntem mai puternici decât credem... Habar nu am, timpul o să-mi arate. 

✿ O fotografie de azi.... Nu am foto de azi, dar am niște foto. 







Postari recente

Recent Posts Widget